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少油青椒土豆片的做法

2019-05-11 14:13:44 | 来源: 西餐

用料 :土豆 两个 青椒 1个、盐 1勺

做法 :

1. 土豆去皮切片,青椒切片

2. 锅中烧开水,把土豆片放入焯烫3⑸分钟,8成熟便可捞出过凉水

3. 起锅下少量油,下青椒片炒香,再下土豆片1起翻炒两分钟

4. 只用盐调味便可,清新简单

小贴士:

先把土豆烫熟,这样不容易炒碎,不会粘锅,也不需要太多油~

只用盐简单调味,这道菜就很美味~

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