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茶叶的保质期限

2019-03-06 19:30:07 | 来源: 西餐

茶叶的保质期有多久?如何判断茶叶是否过期?下面就随一起来简单了解以下吧!茶叶是一种食品,大家都知道,只要是食品,终归是有保质期的。茶叶根据种类的不同,保质期也各不相同。

茶叶的保质期有多久?通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买。

同时要看茶叶发哮的程度,普洱茶是全发哮的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发哮的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,

茶叶的保质期限

建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室.这样就可存放的更久.也不影响口感。

茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。

一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

茶叶保存法:

1.冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。:茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般℃较合适)。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法:

2.罐子存放法:将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。

3.保温瓶存入法:把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。

小贴士:判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

茶叶的保质期有多久?通过上文的讲解大家是否清楚了?正确的贮存方法可以使茶叶的保质期延长,大家切记存放茶叶的容器一定要干净且无味,不与其他食品混放,以免影响茶叶的品质与香味。

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