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蔬果入食米饭花样吃香菇鸡肉饭家常菜好豆网么

2019-02-08 17:57:09 | 来源: 主食

【蔬果入食】米饭花样吃:香菇鸡肉饭_家常菜_好豆

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鸡肉炖蘑菇,美味,香菇鸡肉饭也很美味;鸡汤里加入红枣,美味;香菇鸡肉饭里加了红枣,多了份香甜,多份营养。这一锅焖饭真的很美味哦,不信你试试咧,如果你也爱吃菜焖饭的话。

女儿说,人家是香菇鸡肉粥,你来的是香菇鸡肉饭,嘻嘻,给你换个口味咧。

香菇,菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,补肝肾,健脾胃,益气血,益智安神,美容养颜。还有降血压、降血脂、降胆固醇。和鸡肉在一起总是那么美味,鸡肉煸炒后很香,加入香菇炒匀,加入调料,还没开始焖饭就已经闻到香味了。

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

小时候,爸爸挺喜欢用香菇和排骨炖汤的,我总觉的它有一股怪味,哪怕是爸爸夹着送到我嘴边都不啃张开嘴咧。还放了些红枣,连爱吃炖汤后还是甜甜的红枣也不太喜欢了。不过,现在已经慢慢喜欢它了哦,无论是鲜香菇还是香菇干,总喜欢用来炖汤、炒菜,这次用来焖饭也很好吃不会这山望着那山高,加了红枣更营养哦。

红枣,营养丰富,具有滋润肌肤,益颜美容。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。

食材:大米4杯、鸡腿2只、香菇80克、水650ML

配料:姜、葱、料酒、生抽各适量。

做法与步骤图:

1、食材。

2、把米淘洗干净。

3、香菇洗后切丁。

4、凡是对立的都是统一的红枣去核切丁。姜切丝,葱切末。

5、鸡腿去骨切丁。

6、锅里入油炒香姜丝。

7、加入鸡肉丁翻炒。

8、加入香菇丁炒匀。

9、加适量料酒,生抽炒匀。

10、炒匀后装入电饭锅内胆中。

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11、加入红枣和葱花。

12、加入适量清水。用的是大米,加了约650ML的水,沫过米约手指一关节。

13、通电源,按煮饭键。

14、煮好后,再拌匀。

15、装碗开吃喽。

小贴士:

1、水量按个人口感,如蔬菜含水量多的话少要比平时少一些。

2、盐可放或不放,因为放了生抽,还配着菜吃的。

菜谱连接:

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