首页 >烘焙

家常下饭菜9转大肠的做法

2019-05-13 15:51:11 | 来源: 烘焙

9转大肠的材料猪大肠500g葱100g精盐适当干辣椒相克食品7粒姜相克食品片适当香菜相克食品适当8角适当香叶适当陈皮适当 9转大肠的做法图片步骤,怎样做9转大肠好吃?

大肠洗净,用葱姜水焯水以后放入锅中,加8角,香叶姜片,干辣椒,桂皮,葱,陈皮,老抽卤制半小时,以后可以关火,浸泡两小时,方便入味。

将卤好的大肠切段装盘,如果想吃卤水大肠,这道菜已是成品菜了。

锅里放油,放糖炒糖色,然后加1点水,老抽,耗油,加入切好的大肠段,小火煮10分钟,然后大火收汁,淋明油出锅装盘。

撒上香菜末。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.卤制的时候如果想节省时间可以用高压锅,但是浸泡的步骤是不能省的,要不然不入味。

2.烧制的时候不用放盐了,老抽和蚝油都有咸味,卤好的大肠也是有咸味的。

怎么治牛皮癣比较好怎样区分白癜风与胎记的症状?治白癜风徐州那家医院好

猜你喜欢